مشروع اسرة التجفيف

مشروع أسرة تجفيف البن هو إحدى الوحدات الإنتاجية التابعة للجمعية التنموية، ويهدف إلى رفع جودة البن المحلي وتعزيز قيمته الاقتصادية عبر تطبيق أفضل ممارسات ما بعد الحصاد. تعمل الأسرة على تمكين مزارعي البن من الحصول على منتج عالي الجودة قابل للتسويق محليًا ودوليًا، إضافة إلى خلق فرص عمل مستدامة لأفراد المجتمع—خصوصًا النساء والشباب—من خلال تدريبهم على عمليات التجفيف والفرز والتعبئة وفق معايير الجودة المعتمدة.